有机农业的环境友好和食品安全效应研究进展

首页 > 过刊浏览>2003年第卷第S2期 >56-58

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有机农业生产可以减少营养元素的淋失、温室气体的排放量，保护水资源及生物多样性，改良土壤质量，提高食品安全性。有机农业的目标是环境污染最小化和农业发展可持续化，这可以从根本上缓解或者消除常规农业的弊端。本文综述了有机农业在环境友好和食品安全效应两方面的研究进展，并就存在的相关问题进行了评述。

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谢标,刘慧.有机农业的环境友好和食品安全效应研究进展[J].河海大学学报(哲学社会科学版),2003,(S2):56-58.(.[J]. Journal of Hohai University (Philosophy and Socail Sciences),2003,(S2):56-58.(in Chinese))

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最后修改日期:2005-01-27
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在线发布日期: 2015-07-17
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