价格听证会制度是中国社会经济生活民主化的一个重要标志，是完善政府定价决策的理想模式。理想的价格听证会制度申请调价企业和消费者有充分的倾诉权，能消除消费者与经营者之间的误解和矛盾，可制约行业垄断经营，提高政府定价的科学性和公正性等。但目前中国价格听证会制度尚处于探索阶段，涉及范围还比较狭窄，许多听证程序也不规范，完善价格听证会制度需要解决信息不对称问题，要合理选拔听证代表，确保企业申报材料的准确性。